Screen Library龙井之根
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国地图出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 183页: 彩图，彩照 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5204-2205-5 |
| Index Number: | I253 |
| CLC: |
I253.4 TS971.21 |
| Call Number: | I253.4/2209 |
| Contents: | 本书作者以数十年来亲历的个人视角，讲述龙井这一中国茶品牌的前世今生。全书分为茶人与茶事两部分。茶人部分以时间为线索推进，从1978年改革开放刚起步到新世纪互联网产业的兴起，讲述了父辈与作者自己龙井茶制茶事业的经历，尤其是他前往富阳上大庄村茅草湾开辟茶园以及创建“卢新茶圃”的故事。茶事部分则围绕龙井茶的种植和制作展开，讲述了不同的历史阶段下龙井茶的发展与变迁，再到生产和生活层面的采茶、制茶到泡茶，以及龙井茶的工艺流程，呈现了龙井茶的精髓。 |