Screen Library东京制果名师的曲奇和水果挞
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| Published: |
红星电子音像出版社
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| Publisher Address: | 南昌 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 87页: 照片 ; 22cm |
| ISBN: | 978-7-83010-214-2 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.22 |
| Call Number: | TS213.22/4626 |
| Contents: | 本书共分为7个部分介绍了6种“法式茶点底料”的制作方法，并在这6种“底料”的基础上延伸出50款具有代表性的法式家庭甜点，香草巴伐露、法式牛奶饭、焦糖蛋糕、香橙杏仁蛋糕、柠檬派、蓝莓糖衣曲奇、卡斯提拉蛋糕、覆盆子黄油三明治、苹果焦糖慕斯……所有作品均详细介绍了准备材料、制作步骤、小提示以及步骤图片，让任何人都能在家也做出美味的法式甜点。 |