Screen Library塔&派 = Tarts & pies
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国轻工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 146页: 照片 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5184-0730-9 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.2 |
| Call Number: | TS213.2/1149-24 |
| Contents: |
我爱烘焙 本书为新手重点讲述不同款式的塔皮、派皮制作方法，尤其对容易失败的面团处理步骤进行了详细分割讲授，并为有基础的烘焙爱好者介绍了多变的花边造型方案。 |