西贝你才真的学不会
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Main Authors: | |
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Published: |
地震出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 237页: 照片 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5028-5167-5 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.3 |
Call Number: | F719.3/3194-1 |
Contents: | 走过三十多载风雨历程,拥有三万多名优秀员工的西贝餐饮,已经成为当今国内较大的连锁餐饮企业之一。西贝餐饮帝国的崛起之路,究竟有何与众不同之处?本书作者冯耀龙作为西贝首任CEO,亲历了西贝餐饮多年的成长与发展,在书中结合大量实例,从西贝餐饮的发展之路、定位战略、品牌战略、经营之道、用人之道等方面,层层讲透西贝餐饮的砥砺折腾史,揭示西贝餐饮共创共享的发展之道,传递西贝人宝贵的核心价值观。 |