一看就会的烤箱菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 车金佳 (车金佳主编)
Published: 中国纺织出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 回家吃饭系列
Subjects:
Carrier Form: 240页: 图 ; 26cm
ISBN: 978-7-5180-3688-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.129.2
Call Number: TS972.129.2/4582
Contents: 本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍了一百多款美味烤箱菜,包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等,原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤,让您操作零失败。