一看就会的烤箱菜
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Main Authors: | |
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Published: |
中国纺织出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2017 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
回家吃饭系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 240页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5180-3688-2 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.129.2 |
Call Number: | TS972.129.2/4582 |
Contents: | 本书不仅为大家介绍关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍了一百多款美味烤箱菜,包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等,原料简单常见,制作方便,过程图一目了然,特有的“大厨指导”能读者了解在操作中的关键步骤,让您操作零失败。 |