Screen Library食品安全治理探究 = Research on food safety governance
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| Main Authors: | |
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| Published: |
机械工业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 10,234页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-111-52183-9 |
| Index Number: | TS201 |
| CLC: | TS201.6 |
| Call Number: | TS201.6/2965 |
| Contents: | 本书通过历史与现实、外部与内部、科学与大众的三条主线，比较研究中外食品安全发展历史及其治理政策演变，探寻中国食品安全治理的外部与内部状况，分析出中国食品安全公共政策在制定与实施过程中需要平衡的科学理性与公众认知。 |