Screen Library黄酒分析与检测实训教程
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| Main Authors: | |
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| Published: |
浙江大学出版社
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| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 246页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-308-15577-9 |
| Index Number: | TS262 |
| CLC: | TS262.4 |
| Call Number: | TS262.4/2444-1 |
| Contents: |
高职高专“工学结合”精品系列教材 本书主要内容包括：检测分析的基本知识、黄酒原辅料分析与检测、黄酒半成品分析与检测、成品黄酒分析与检测、黄酒副产品分析与检测等。 |