咖啡与红茶

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 矶渊猛 (著)
Corporate Authors: 日 UCC上岛咖啡公司 (编)
Group Author: 韩国华 (译); 王蔚 (译)
Published: 山东科学技术出版社
Publisher Address: 济南
Publication Dates: 2005
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 时尚生活系列
Subjects:
Carrier Form: 199页: 彩图 ; 19cm
ISBN: 7-5331-3970-4
Index Number: TS273
CLC: TS273
TS272.5
Call Number: TS273/1635
Contents: 本书分为两部分,归纳了咖啡、红茶的基本知识,介绍了咖啡的制作方法、咖啡器具、几十种咖啡的制作方法、80例调饮茶的制作方法等内容。