Screen Library异物管理指南 = IFS foreign body management guideline
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| Group Author: | ; ; ; |
| Published: |
科学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 72页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-03-057049-9 |
| Index Number: | TS207 |
| CLC: | TS207.3 |
| Call Number: | TS207.3/6724 |
| Contents: |
梅特勒－托利多集团资助翻译和出版 本书介绍了食品中异物引入的可能路径以及对应的预防管理措施、异物的监测和剔除方法、异物事故发生时企业的应对措施和解决方案，以及如何对食品从业人员进行有效的安全培训。 |