我爱酸奶
Saved in:
Main Authors: | ; |
---|---|
Group Author: | ; ; |
Published: |
北京科学技术出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 118页: 彩图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5304-7727-4 |
Index Number: | TS252 |
CLC: | TS252.54 |
Call Number: | TS252.54/6649 |
Contents: | 本书首先介绍了酸奶的基本知识,如酸奶机的选用、材料的选择、工具的选择等,然后介绍了10款酸奶、13款奶酪以及13款奶酪美食的制作方法。 |