Screen Library广州舌华录
Saved in:
| Main Authors: | ; |
|---|---|
| Group Author: | |
| Published: |
广州出版社
|
| Publisher Address: | 广州 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 272页: 图，照片 ; 23cm附漫绘1册(16cm) |
| ISBN: | 978-7-5462-2908-9 |
| Index Number: | TS971 |
| CLC: | TS971.2(265.1) |
| Call Number: | TS971.2/4450-1 |
| Contents: | 《广州舌华录》一书着重梳理近现代以来中外文化名家对广州味道的书写，涉及文学作品、影视作品、信件、日记等文本形式。通过文献选、名家解读、时间表等内容方式，呈现广州记忆中的美食地图，助力“食在广州”的人文塑造与形象传播。 |