旅人的食材历:24节气里的台湾味道

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 洪震宇 (洪震宇文)
Published: 光明日报出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2013
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 233页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5112-3843-6
Index Number: TS971
CLC: TS971.2(2)
Call Number: TS971.2/3113
Contents: 本书以24节气为时间轴,以宝岛做为基底,通过对食材背后的生动描绘,带领读者从“食”的角度,重新认识台湾。