街头拾味. 东京超人气美食
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Group Author: | |
Published: |
华中科技大学出版社
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Publisher Address: | 武汉 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 215页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5680-6047-9 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.143 |
Call Number: | TS972.143/4112-1 |
Contents: | 本书通过作者们的美食旅行,在视觉、味觉、嗅觉上呈现了东京街头的美食。书中收集了超过50种东京街头美食的制作方法,附以步骤及插图,旨在体现东京街头美食的人气和魅力。 |
Note: | 著者还有:(捷克)卢克·蒂丝(Luk Thys)、(日)涉谷美穗、(日)梶朋子 |