Screen Library康乐运作实务
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
复旦大学出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 224页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-309-15235-7 |
| Index Number: | F719 |
| CLC: | F719.5 |
| Call Number: | F719.5/2214 |
| Contents: |
开元酒店管理现代学徒制系列 有书目(第223-224页) 康乐业在酒店的经营中起到越来越重要的作用。为适应酒店专业基于产教融合、工学结合的需要，适应校企双主体育人的现代学徒制人才培养模式需要，针对新时代职业院校教育改革要求和康乐服务与管理课程的授课特点，编写了本实训教材。 本书从浙江开元酒店管理集团公司的实际出发，将康乐部的服务与管理划分为酒店康乐部、康体运动类、休闲娱乐类、保健养生类、康乐部管理五个模块,每个模块内容分别从项目认知、岗位要求、技能要点、 |