年夜饭的艺术

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Bibliographic Details
Main Authors: 鲁伊 (主编)
Published: 三联书店
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2011
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 三联生活周刊百趣文丛
Subjects:
Carrier Form: 358页: 彩图 ; 23cm
ISBN: 978-7-108-03613-1
Index Number: TS971
CLC: TS971
Call Number: TS971/2622
Contents: 本书推出了100道创新菜,内容包括:北京的天地、上海的排场、广州的食材、成都的味道、香港的厨房。