新手烘焙入门. 面包篇
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Main Authors: | |
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Published: |
福建科学技术出版社
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Publisher Address: | 福州 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 92页: 彩照 ; 14cm |
ISBN: | 978-7-5335-3896-5 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.2 |
Call Number: | TS213.2/7233-3 |
Contents: | 本书介绍了30款十分容易制作的面包,包括牛奶哈司、奶酥吐司、肉松面包卷、牛角餐包、五谷杂粮面包、法棍等。 |