品茶有讲究. 闻香识好茶

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Bibliographic Details
Main Authors: 郑春英 (郑春英主编)
Published: 农村读物出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 148页: 彩图,彩照 ; 24cm
ISBN: 978-7-5048-5767-5
Index Number: TS272
CLC: TS272.21
TS272.5
Call Number: TS971.21/8854-8
Contents: 本书介绍了识茶鉴茶方面的知识,总共分为三篇:第一篇为解码中国茶,饮茶已经成为许多人日常生活的一部分,只有了解茶叶的基本知识,才能更好地品鉴茶的韵味;第二篇为七茶共舞,不同的茶叶外形不一,茶汤颜色也不一样;第三篇为十大名茶任我品,由于茶树品种和制茶工艺的差别,茶呈现出不同的特质。不同品种的茶,干茶的形态、色泽不同,茶汤的颜色各异,茶的香气和滋味更是千差万别。
Note: 英文共同题名:Tea book