假行家葡萄酒指南

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Bibliographic Details
Main Authors: (Goodall, Jonathan) 古道尔 (Goodall, Jonathan) (著); (英) 艾尔斯 哈利 (著)
Group Author: 俞苏宸 (译)
Published: 上海科学技术文献出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2021
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 186页: 彩图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5439-8256-7
Index Number: TS262
CLC: TS262.6-49
Call Number: TS262.6-49/4632
Contents: 《假行家葡萄酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄,用最为轻松愉快的行文将读者带入葡萄酒的世界,最基础的葡萄酒知识往往以葡萄品种与最佳产地构成。此外,《假行家葡萄酒指南》历数围绕葡萄酒而催生的饮酒文化及相配的美食文化,在刻意营造一个显得不那么严肃正经的讨论空间的同时,以图用幽默诙谐达到*大的科普目的。