“一个人”也要认真吃的沙拉
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Published: |
北京科学技术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2021 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 209页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5714-1477-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.118 |
Call Number: | TS972.118/3186-1 |
Contents: | 本书作者将自己对美的独到领悟与对沙拉的挚爱结合起来,认为“酱汁是沙拉的灵魂”,沙拉要好吃,需要自如拿捏酱汁的酸度、甜度、辣度。作者将自己最爱的100道沙拉呈现给读者,同时给出了与之搭配的100道沙拉酱的调配步骤。 |