快上手蔬果汁 = Vegetable & fruit juice

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Bibliographic Details
Main Authors: 杨晓佩 (杨晓佩主编)
Published: 重庆出版社
Publisher Address: 重庆
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 240页: 彩图 ; 24cm
ISBN: 978-7-229-09838-4
Index Number: TS275
CLC: TS275.54
Call Number: TS275.54/4962
Contents: 小厨娘之最爱美食
本书中共介绍了147款自制饮品,分别为67款新鲜蔬果汁、53道风情下午茶、16款营养豆浆及11例冰爽冷饮。书中不仅详细介绍了每款饮品的具体做法,也讲解了制作中的一些常识,包括多种蔬果物语、制作窍门、食用小贴士、营养功效、自制蔬果汁所需要的工具、蔬果汁原料的挑选、清洗与保存、制作下午茶的注意事项等。