袋生豆芽生产新技术
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Published: |
金盾出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 修订版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 146页: 图 ; 19cm |
ISBN: | 978-7-5082-4195-1 |
Index Number: | TS214 |
CLC: | TS214.04 |
Call Number: | TS214.04/4831-1 |
Contents: | 本书内容包括豆芽生产场坊的要求、袋生豆芽的工具设施、绿豆芽的袋生技术、黄豆芽的袋生技术、黑豆芽的袋生技术、花生豆芽袋生技术、用其他工具贺容器生产豆芽的方法、豆芽激素的生物活性实验和含量测定。 |