第一次学做西点

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Bibliographic Details
Main Authors: 日 柴田省治 ((日)柴田省治等编著)
Group Author: 李瀛 (译); 房晨明 (译)
Published: 辽宁科学技术出版社
Publisher Address: 沈阳
Publication Dates: 2009
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 115页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5381-5559-4
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/2969
Contents: 本书介绍了多种西点的制作方法,每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明。