用点心. 1, 中国点心太棒了
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Published: |
中信出版集团股份有限公司
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Carrier Form: | 121页: 彩图,彩照 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5217-4093-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.132 |
Call Number: | TS972.132/4486#1 |
Contents: | 这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。 |