用点心. 1, 中国点心太棒了

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: 李舒 (李舒主编)
Published: 中信出版集团股份有限公司
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Carrier Form: 121页: 彩图,彩照 ; 26cm
ISBN: 978-7-5217-4093-6
Index Number: TS972
CLC: TS972.132
Call Number: TS972.132/4486#1
Contents: 这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。