好吃的哲学. 2, 大仲马美食词典

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Bibliographic Details
Main Authors: 法 大仲马 亚历山大 1802-1870 ((法)大仲马著)
Group Author: 李妍 (译)
Published: 古吴轩出版社
Publisher Address: 苏州
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 15,286页: 照片 ; 22cm
ISBN: 978-7-5546-0302-4
Index Number: I565
CLC: I565.65
TS971.2
Call Number: I565.65/4827
Contents: 吃并不是一件简单的事,仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的,我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及,它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们也许没法理解它,但那种思维方式会存在于脑中。所以,我们想把种子播撒在思想的土壤里,让“好吃的”食物长出“懂得吃”的哲学。这种子也许会萌芽,也许会枯萎,但你总会得到些什么。而这,就是本书的全部价值所在了。