最新厨房管理案例精选

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Bibliographic Details
Main Authors: 钱蕾蕾 (撰); 陈长芳 (撰); 辛燕 (撰); 代季 (撰)
Published: 山东出版传媒有限公司
Publisher Address: 山东
Publication Dates: 2015
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 中国大厨系列图书
Subjects:
Carrier Form: 176页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-89991-674-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.35
Call Number: TS972.35/8744