好学易做快手菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 林霖 (主编)
Published: 中国华侨出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 303页: 彩图 ; 25cm
ISBN: 978-7-5113-4200-3
Index Number: TS972
CLC: TS972.12
Call Number: TS972.12/4919
Contents: 舌尖上的家常美味
本书是一本家庭实用菜谱读物,分七大部分,详细介绍了快手凉拌菜、家常小炒、营养汤、风味火锅等家常菜的做法,每道菜肴均配以成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图并加以分步骤讲解。