茶与健康的科学研究

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 中国科协学会 学术部
Published: 中国科学技术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 150页: ; 23cm
ISBN: 978-7-5046-6613-0
Index Number: TS971
CLC: TS971.21
Call Number: TS971.21/5624-1
Contents: 新观点新学说学术沙龙文集 74
本书收录了中国科协第74期新观点新学说学术沙龙上的11篇论文。论文围绕茶叶抗癌和生物可利用性、饮茶与恶性肿瘤的流行病学调查、茶对人体代谢综合征的预防效应和机理、茶对心血管疾病影响、茶对人体主要疾病总体效应等多个方面的内容进行研讨。