老年人吃什么:关爱老年人的15种食物与150道贴心菜
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Main Authors: | |
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Published: |
青岛出版社
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Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2010 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Series: |
营养保健系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 159页: 彩图 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5436-4475-5 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.163 |
Call Number: | TS972.163/1122-2 |
Contents: | 本书详细讲解了日常生活中的15种老人食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,以及这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效。 |
Note: | 美食生活工作室组织编写 |