啤酒赏味指南

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Authors: 日 EI出版社
Group Author: 何美玲 (译)
Published: 华中科技大学出版社
Publisher Address: 武汉
Publication Dates: 2018
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 199页: 彩图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5680-4400-4
Index Number: TS971
CLC: TS971.22-62
Call Number: TS971.22-62/2723
Contents: 饮·食教室 02 有书至美
本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。内容涉及啤酒的产生背景及其文化、啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等。