先生,你的酒
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Main Authors: | ; |
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Published: |
青岛出版社
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Publisher Address: | 青岛 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 266页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5552-6644-0 |
Index Number: | TS261 |
CLC: | TS261.4 |
Call Number: | TS261.4/2245 |
Contents: |
“小日子”系列 本书是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册,书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法,配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是,书中还收入了酿酒配方公式,教你学会计算与运用,一式百用。 |