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平菇与金针菇优质高效栽培

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Bibliographic Details
Main Authors: 刘炳明 (刘炳明, 管力生, 安洪臣编著); 管力生; 安洪臣
Published: 山东科学技术出版社 2011重印
Publisher Address: 济南
Publication Dates: [2006] 2011重印
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 社会主义新农村建设文库
Subjects:
蘑菇 > 栽培 > 基本知识
食用菌 > 食品加工 > 基本知识
Carrier Form: 117页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5331-2216-4
Index Number: S646
CLC: S646.1
TS295
Call Number: S646.1/0496-1
Contents: 本书介绍了平菇栽培，金针菇栽培，新设备、新产品以及食用菌深加工技术。

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