Screen Library抹茶君来了：至爱抹茶冰点、果子
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国纺织出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2019 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
尚锦烘焙系列 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 175页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5180-5904-1 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.134 |
| Call Number: | TS972.134/4430 |
| Contents: | 这是一本专门介绍抹茶的图书，介绍了抹茶文化、手作抹茶的方法，并着重介绍有代表性的使用抹茶制作的酱料、甜品、冰激凌、饮品、布丁、西点、蛋糕、饼干、糖等烘焙制品。大部分产品的制作都有详细的文字说明和图片介绍，便于读者学习和操作。 |