营养粥谱
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
上海科学技术出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2004 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
新版家庭食谱丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 213页: ; 19cm |
ISBN: | 7-5323-7099-2 |
Index Number: | TS972 |
CLC: |
TS972.137 TS972.161 |
Call Number: | TS972.137/6106 |
Contents: | 本书按家常素米粥、家常杂粮粥、家常西米粥、家常荤米粥、家常保健药粥、老年养生粥、妇女保健粥、儿童保健粥分类介绍了适合家庭制作和养生保健的粥品420余种,每一粥品分别从原料、制法、效用等方面加以叙述。 |