家常炒菜

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 饮食生活编委会
Published: 吉林科学技术出版社
Publisher Address: 长春
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 256页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5384-9499-0
Index Number: TS972
CLC: TS972.128-64
Call Number: TS972.128-64/2823
Contents: 3步图解版
本书根据炒菜的特点,在菜品的选取上沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜均配有关键的三个步骤图,使读者能快速抓住重点,烹饪出美味的家常炒菜。