实用农畜产品质量安全检测技术
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Main Authors: | ; ; |
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Published: |
化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 465页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-122-17364-5 |
Index Number: | S37 |
CLC: |
S37 S87 |
Call Number: | S37/0435 |
Contents: | 本书共12章,主要内容包括:农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相色谱与液相色谱分析法、气相色谱-质谱分析法、液相色谱-串联质谱分析法、原子吸收与原子荧光分析法、洁净实验室的要求和有害病源微生物分析法等内容。 |