婴幼儿同步营养方案
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Main Authors: | |
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Published: |
第二军医大学出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2004 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
中国儿童素质早教工程 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 322页: ; 20cm |
ISBN: | 7-81060-337-X |
Index Number: | R153 |
CLC: |
R153.2 TS972.162 |
Call Number: | R153.2/4243-3 |
Contents: | 本书根据婴儿生长发育的特点,向您介绍了合理营养与婴幼儿生长发育的关系,各类食物的营养价值,食物中营养素的生理功能和来源;根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要特点和咀嚼与消化能力,介绍了适宜的食品,包括它们的制作方法和营养特点,以及制作婴幼儿食品的过程中应注意的问题。 |