这样吃才健康

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Bibliographic Details
Main Authors: 蒋家騉 (蒋家騉编著)
Published: 上海科学技术出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 144页: ; 24cm
ISBN: 978-7-5478-3088-8
Index Number: R247
CLC: R247.1
Call Number: R247.1/4137-2
Contents: 民以食为天。家庭餐桌上的学问不仅仅是吃什么,更重要的是怎么吃。食品安全更是与我们的生活息息相关,只有选好食物,吃对食物,科学饮食才能真正益于人们的健康。《这样吃才健康》由上海市营养学会主任医生、教授蒋家騉执笔,倾毕生工作经验,以“食品安全记心中”、“食物加工有窍门”、“选择食物有学问”以及“吃对食物保健康”四大部分,分别细述家庭餐桌上的饮食误区、饮食宜忌、有益食物等,内容丰富,简明实用,是读者餐