人はなぜ食を求めて旅に出るのか：フードツーリズム入門

Main Authors: 中村忠司 (中村忠司編著)
Group Author: 村上喜郁 1974- (著); 小畑博正 (著); 王静 1982- (著); 稲本恵子 (著); 小川雅司 (著); 傍嶋則之 (著); 五嶋俊彦 (著); 萩野哲也 (著)
Published: 晃洋書房
Publication Dates: 2022.2
Call Number: WJF593.137/5045