酿造经典风格啤酒：80种获奖配方 = Brewing classic styles：80 winning recipes anyone can brew

Main Authors: 美 扎伊纳舍夫 Zainasheff, Jamil ((美)J. 扎伊纳舍夫，(美)J.J. 帕玛著); 美 帕玛 Palmer, John J.
Group Author: 董小雷 (译); 宋扬 (译); 焦坤 (译)
Published: 科学出版社
Publication Dates: 2020
Call Number: TS262.5/5022