法式烘焙圣经 = The art French pastry

Main Authors: 法 法伊弗 Pfeiffer, Jacquy (著); 美 舒尔曼 Shulman, Martha Rose (著)
Group Author: 朱凯 (译)
Published: 北京科学技术出版社
Publication Dates: 2016
Call Number: TS213.2/3125