法式面包烘焙宝典

Main Authors: 法 拉尼奥 Lanio, Jean-Marie (著); 法 马利 Marie, Thomas (著); 法 米塔耶 Mitaille, Patrice (著)
Group Author: 法 阿勒夫 Halff, Dylan (摄影); 法 兰纳 Lanier, Jerome (摄影); 张梅 (译)
Published: 中国轻工业出版社
Publication Dates: 2019
Call Number: TS213.21/5072