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让世界爱上中国美食 西方中餐大师谭荣辉自传

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Main Authors: 美 谭荣辉 ((美)谭荣辉，(英)何越，詹姆斯·斯蒂恩著); 英 何越; 英 斯蒂恩 Steen, James
Published: 外语教学与研究出版社
Publication Dates: 2019
Call Number: K837.128.9/3749
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松露之书 跨越千年的传奇

Cover is for reference only
Main Authors: (美) 谭荣辉 (1949-) (著); (法) 珀贝尔 Pébeyre, Pierre-Jean (著)
Group Author: 何越 (译)
Published: 上海交通大学出版社
Publication Dates: 2023
Call Number: S646/3749
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