肉类工业中的工艺化学检验

Main Authors: 索可洛夫 А.А. 苏 ((苏)索可洛夫,А.А.著); Соколов А.А. 苏
Group Author: 履新 (译); 沈莉菌 (译)
Published: 轻工业出版社
Publication Dates: 1958
Call Number: 463.7/4913