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Author Results for 保田和雄~

稲垣理一郎原作
one[著]
藤田和日郎著
one
村田雄介
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赵滢
吉田和男著
(日)公野樱子著
石田雄著
(日)户川幸夫著

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1
食農倫理学の長い旅 〈食べる〉のどこに倫理はあるのか

Cover is for reference only
Main Authors: Thompson Paul B., 1951- (ポール·B·トンプソン著)
Group Author: 太田和彦 1985- (訳)
Published: 勁草書房
Publication Dates: 2021.3
Call Number: WJB82-059/4062
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2
食品学 食品成分と機能性

Cover is for reference only
Main Authors: 久保田紀久枝 1948- (久保田紀久枝, 森光康次郎編); 森光康次郎
Published: 東京化学同人
Publication Dates: 2021.3
Call Number: WJTS201/2826-1
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3
食品のかがく 知っておきたい!食と栄養の正しい知識

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Main Authors: 山田和彦 (山田和彦[ほか]初出記事への協力者); 上西一弘; 青江誠一郎; 中澤英之
Published: ニュートンプレス
Publication Dates: 2018.12
Call Number: WJTS201.2/2762
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4
食品学 食品成分と機能性

Cover is for reference only
Main Authors: 久保田紀久枝 1948- (久保田紀久枝,森光康次郎編); 森光康次郎 1963-
Published: 東京化学同人
Publication Dates: 2016.4
Call Number: WJTS201/2826
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5
食品と水

Cover is for reference only
Main Authors: 久保田昌治 1936- (久保田昌治, 石谷孝佑, 佐野洋編著); 石谷孝佑 1943-; 佐野洋 1943-
Published: 光琳
Publication Dates: 2008.9
Call Number: WJTS201/2240#6
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