Screen Library大学生营养与健康
Saved in:
| Main Authors: | ; |
|---|---|
| Published: |
同济大学出版社
|
| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2012 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 204页: 图 ; 23cm |
| ISBN: | 978-7-5608-4780-1 |
| Index Number: | R153 |
| CLC: | R153.9 |
| Call Number: | R153.9/7243 |
| Contents: |
高职高专公共课系列教材 本书根据高职高专学校营养学教育的需要编写，体现了高职教育教材应具备的科学性、系统性、实用性和可读性。包括绪论、健康篇、人体的构成、营养素、食物的营养价值、不同生理时期的营养、营养与疾病等内容，共计6章。 |