酒店管理工具箱 = Hotel management

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Bibliographic Details
Main Authors: 赵文明 (赵文明编著)
Published: 中国铁道出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Edition: 2版
Subjects:
Carrier Form: 10,362页: ; 24cm
ISBN: 978-7-113-22005-1
Index Number: F719
CLC: F719.2
Call Number: F719.2/4806-1
Contents: 酒店管理经典读物
本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十七个部门对酒店管理进行了详细的阐述。