百姓爱吃的家常菜
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
黑龙江科学技术出版社
|
Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
百姓百味 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 198页: 彩照 ; 22cm |
ISBN: | 978-7-5388-9505-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.127 |
Call Number: | TS972.127/2344 |
Contents: | 本书介绍了百余道备受欢迎的家常美味,经典家常菜(包括蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等)、滋补汤煲(包括蔬菜汤、肉禽汤、水产汤等)、花样主食(包括米饭、面食、粥品等)一应俱全,几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴,营养美味,花样百变,老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法,而且贴心提示了制作时间和烹饪秘诀,配上精美的实拍成品图,图文并茂。 |