Screen Library百姓爱吃的家常菜
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| Main Authors: | |
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| Published: |
黑龙江科学技术出版社
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| Publisher Address: | 哈尔滨 |
| Publication Dates: | 2018 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
百姓百味 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 198页: 彩照 ; 22cm |
| ISBN: | 978-7-5388-9505-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.127 |
| Call Number: | TS972.127/2344 |
| Contents: | 本书介绍了百余道备受欢迎的家常美味，经典家常菜（包括蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等）、滋补汤煲（包括蔬菜汤、肉禽汤、水产汤等）、花样主食（包括米饭、面食、粥品等）一应俱全，几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴，营养美味，花样百变，老少咸宜。每个菜例不但列举了制作所需的材料和具体做法，而且贴心提示了制作时间和烹饪秘诀，配上精美的实拍成品图，图文并茂。 |