五谷杂粮养生餐:吃出健康好体质

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Bibliographic Details
Main Authors: 甘智荣 (甘智荣主编)
Published: 黑龙江科学技术出版社
Publisher Address: 哈尔滨
Publication Dates: 2016
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 金版饮食文库
Subjects:
Carrier Form: 230页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5388-8633-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.13
Call Number: TS972.13/4784-8
Contents: 一“码”当先
本书融合传统中医之精华,分析五谷杂粮的五色、四性、五味,帮助读者辨识自己的体质类型,并甄选200余款五谷杂粮养生食谱,全程详解烹饪之法,精细示范操作步骤,并详细阐述每道菜的养生功效或制作要点。